{"title":"トップページ夏のおすすめ 2026","description":"トップページの9枚グリッドに表示する、2026年夏のおすすめ魚介。","products":[{"product_id":"iwakaki-iki","title":"超特大 黄金岩牡蠣 長崎県壱岐産 約500gアップ x3個入【特大岩牡蠣-壱岐ｘ3個】冷蔵 豊洲直送","description":"\u003cp\u003eとにかく大きい絶品の岩牡蠣！\u003cbr\u003e\n玄海灘の豊富な海のミネラルと幡鉾川から流れ込む山のミネラルがまじりあい、牡蠣の生育に絶好の環境が形成されていると言われています。海と山の栄養をたっぷりと蓄えた超特大の壱岐の岩牡蠣！濃厚でクリーミー、旨味たっぷりの岩牡蠣です。大変おススメの絶品岩牡蠣です。シーズンの内にぜひお試しください！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e内容量：岩牡蠣３個（１個約５００ｇ以上）\u003cbr\u003e\n産地：長崎県壱岐島\u003c\/p\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39904753746074,"sku":"iwakaki-iki","price":4880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/products\/iwakaki0_44b43355-e75b-4b2d-88f9-ceb37b27df11.jpg?v=1621474004"},{"product_id":"murasaki-igauni-x5","title":"殻付きウニ イガウニ キタムラサキウニ 雲丹 宮城・岩手産 他 1個約80-100gｘ5個セット【ムラサキウニⅩ5個】冷蔵 豊洲直送","description":"\u003cp\u003e鮮度の良い殻付きのウニ（キタムラサキウニ）を築地より直送します！今の時期しかないので、ぜひお試しください！殻から食べるウニも絶品です！\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e＊正式名称がキタムラサキウニとなり、市場内ではムラサキウニと呼ばれているため、名称は併記させて頂いております。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e●商品情報\u003cbr\u003e\n-　内容量：約80-100g\/個　x5個 \u003cbr\u003e\n-　産地：北海道 宮城 岩手 青森 他\u003c\/p\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39904754172058,"sku":"murasaki-igauni-x5","price":6280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/products\/igauni2.jpg?v=1772372413"},{"product_id":"honegirihamo","title":"骨切りハモ 国産 鱧 淡路島・愛知県産 他 500g 真空パック 【骨切りハモ500g】 冷蔵","description":"\u003ch1\u003e骨切り鱧 国産 500g 真空パック\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e活〆した国産鱧をそのまま骨切りにし、真空パックした商品です。既に骨切りされているので、後はお好みのサイズに切り、湯引きやしゃぶしゃぶなど、お好みで召し上がり下さい。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"骨切りハモ　鱧　okawari 豊洲直送　鮮魚通販\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/hamo1_480x480.jpg?v=1661232062\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサイズは500gと3-4人前程度（ハモを中心とした食卓だと2-3人前程度）と言って良いと思います。この季節しか無い夏のお魚なのでぜひシーズン終わる前に召し上がって頂きたいと思います。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eおススメは鱧の梅肉添え\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e店長おススメはド定番ですが、湯引きしたハモに梅肉をのせて食べることです。梅の酸味と塩味で、ハモの淡泊で上品な味わい引き立ちます。夏に食べると梅の酸味が良い具合に体に染みます。美味しいです。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e鱧のしゃぶしゃぶもおススメ\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eまたハモを少し狭い感覚で切り、しゃぶしゃぶにしても美味しいです。昆布出汁などで良いので、鍋に用意して1分程度つければ、柔らかくなり食べ頃になります。ポン酢などにつけるとサッパリして旨い。夏っぽいのが、また季節を感じれて良い！この時期のおススメのお魚になります！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e名称\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e骨切り鱧\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e内容量\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e約500g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e産地名\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e愛知・愛媛・兵庫・徳島 他\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e保存方法\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e冷蔵保管、ナマ物なのでできるだけ早くお召し上がり下さい\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e下処理\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e特に無し、そのままお使い頂けます\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39904775241882,"sku":"honegirihamo","price":4480.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/products\/hamo2.jpg?v=1621562731"},{"product_id":"isaki1kg-okawari","title":"特選 国産イサキ 1尾 1kg-1.2kg 上物サイズ 選別 冷蔵 豊洲直送【国産イサキ1k】","description":"\u003ch2\u003e豊洲市場で選別した1kg超の国産イサキ。上物だけをお届け\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e国内のイサキ産地から、状態の良い1〜1.2kgの上物だけを豊洲市場で選別してお届けします。産地は長崎・愛媛・大分など、その日に入荷した中で身質とサイズのいい上物を選びます。選別の基準はブランドの有無ではなく、1kg超・身の厚み・皮目の冴え。日によっては関ブランドの個体が混じることもあります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eイサキは30cmを超えるサイズになると、皮下に均等に脂が入り、白身ながらしっかりと旨味が乗ります。1kg超の個体はとくに身に厚みが出て、焼霜造りや塩焼きで皮の香ばしさと脂の旨味が一体となった味わいを楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e1kg超というサイズの意味\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e市場ではイサキの値段はサイズに大きく左右されます。一般的な30cm前後の個体より、1kg超の上物はまとまった入荷が少なく、取引価格も一段高い水準で動きます。当店はこの上物だけを選別し、価格に見合う身質のものだけをお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e皮目の銀色が冴え、身は白身にうっすらと脂が乗ります。繊維が細かく、刺身では口当たり良く、加熱しても身離れが良い。5月から7月の旬にはとくに皮と皮下脂肪の旨味が強く、焼霜造りや皮付き調理でその価値が立ちます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e主な食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e焼霜造り（皮霜造り）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e三枚におろし、皮目をバーナーで炙って氷水でしめてから厚めの平造りに。皮と皮下脂肪の旨味が最も立つ食べ方です。1kg超だからこそ、厚めに切っても繊維感が楽しめます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e塩焼き\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e内臓を除いて塩を振り、30分ほど置いてから皮目からグリルへ。身がふっくらし、皮はパリッと香ばしく。家庭でも扱いやすい食べ方です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e潮汁\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eアラから良い出汁が出ます。アラを霜降りにしてから昆布と一緒にゆっくり煮出し、塩と薄口醤油で味を整えます。身は最後に加えて温める程度で。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：1尾（1kg〜1.2kg）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：国産（長崎・愛媛・大分など、入荷状況により変動）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e運送：豊洲市場から冷蔵便にて発送\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e下処理：丸のまま（内臓付き）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：到着後は速やかに内臓とエラを除去し、チルド室（0〜4℃）で保存\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：到着後2〜3日以内（鱗が硬いため、すき引きでの処理を推奨）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※産地直送ではなく、豊洲市場からの発送となります。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※産地は入荷状況により変わります。その日最も良いものを選別してお届けします。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39911897694362,"sku":"isaki1k","price":14800.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/products\/isaki1.jpg?v=1621391177"},{"product_id":"kashima-tennneniwakaki","title":"鹿島灘 天然岩牡蠣 （小・中・大サイズ）【鹿島岩ガキ】","description":"\u003ch2\u003e力強い磯の香り、鹿島灘の天然岩牡蠣\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e岩牡蠣は春から夏にかけてが旬の貝です。数ヶ月かけて緩やかに産卵するため夏場でも身が痩せにくく、生で食べられる数少ない夏の貝として知られています。本品は茨城県・鹿島灘で漁獲された天然岩牡蠣を、当店が豊洲市場で選別してお届けします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eサイズは小・中・大の3展開で、いずれも殻付き・生食用。天然のため一個ごとに大きさは前後しますが、その日入荷したロットから状態の良いものを選び抜きます。豊洲市場で選別し、冷蔵便にて発送します。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e茨城県・太平洋に面する鹿島灘の天然品\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e鹿島灘は茨城県沿岸（鹿嶋市から神栖市・銚子市にかけて）の太平洋に面する海域で、多様な魚介が揚がる漁場として知られます。本品は素潜り漁で採取された天然品です。旬は6〜9月、最盛期は7〜8月。素潜り漁の性質上、供給量に限りのある食材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e鹿島灘の天然岩牡蠣の味わいの方向性は、力強い磯の香りと、濃厚な野性味のある味わい。岩牡蠣の魅力である大ぶりな身から溢れるジューシーさを、鹿島ならではの磯の香りでお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e主な食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e生食（刺身）\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e殻から身を取り出し、レモン・ポン酢・もみじおろしなどを添えてお召し上がりください。岩牡蠣の最も定番の食べ方です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e殻焼き\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e殻付きのまま網やグリルに乗せて加熱します。殻が極めて厚く硬いため、厚手の軍手を着用してください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e蒸し牡蠣\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e殻付きのまま蒸し器で加熱します。白ワイン辛口（シャブリなど）、シャンパン、日本酒辛口とのペアリングが好相性です。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e殻の開け方と安全のために\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e殻を開ける際は、牡蠣ナイフを蝶つがいの反対側から差し込み、上殻内側の貝柱を切断してから上殻を外します。岩牡蠣は殻が極めて厚く硬いため、厚手の軍手を着用必須でお願いいたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e本品は生食用として検査基準をクリアした海域のものです。体調がすぐれない方は食用をお控えください。本品は牡蠣（かき）です。貝類アレルギーの方はご注意ください。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e名称：生食用 殻付き岩牡蠣\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e内容量：小サイズ1個200〜300g×5個／中サイズ1個300〜400g×4個／大サイズ1個400〜500g×3個（天然のためサイズ感は多少前後します）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：茨城県（鹿島灘）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e運送：豊洲市場から冷蔵便にて発送\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e下処理：殻付き・未処理（殻むきサービスは行っておりません）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：5℃以下のチルド室で保存。水で湿らせたキッチンペーパーで包み、ラップをふんわりかけて（密閉せず）保存してください。真水に浸けないでください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e賞味期限：生食はお届け後2日以内、加熱調理は3〜4日以内を目安にお召し上がりください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eアレルゲン：貝類\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※産地直送ではなく、豊洲市場からの発送となります。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"小（1個200-300gｘ５個）","offer_id":45126285394074,"sku":"kashima-iwakaki-1","price":3680.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"中（1個300-400gｘ4個）","offer_id":45126285426842,"sku":"kashima-iwakaki-2","price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大（1個400-500gｘ３個）","offer_id":45126285459610,"sku":"kashima-iwakaki-3","price":4180.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/iwakaki-tennnen-0.jpg?v=1722564457"},{"product_id":"tennenhoya-x3","title":"天然 活 ホヤ 青森県産 ３個(400～500g\/１個） 殻付きホヤ 殻ホヤ ほや 海鞘【天然ホヤ３個】 冷蔵","description":"\u003cspan class=\"item_desc\"\u003e青森県産天然ホヤをお届け！根っこまでまるまると太った特大サイズとなります！養殖ものではこの大きさはみられません！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e海の旨味を凝縮した豊かな磯の香りをお楽しみいただけます。刺身を酢醤油でいただくと美味！焼きホヤにするものおススメです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今が旬ですので、お早めのご注文お待ちしております！\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●商品詳細 ・産地：青森県産他\u003cbr\u003e・内容量：３個(1個400～500g）\u003cbr\u003e・賞味期限：生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e●注意事項\u003cbr\u003e1. 入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。もし日時指定欄をご記入頂いた際は、ご希望日時として受付させて頂きます。尚、特別なご連絡が無い限り、入荷次第出荷させて頂きます。また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。\u003cbr\u003e2. 写真について. 写真はイメージであり、個体差もある為、実際の商品とは多少異なる場合があります。\u003cbr\u003e3. 個人の感覚の違いによる食感・味覚・見た目に関するクレームは一切受付けておりませんので、予めご了承下さい。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003ccenter\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"3\" cellspacing=\"1\" bgcolor=\"#28251A\" width=\"300\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\" colspan=\"2\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e商品説明\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e名称\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003eホヤ\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e３個（500-600g\/1個）\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e産地名\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e青森県 他\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e養殖\/解凍\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e天然\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth bgcolor=\"#FFFFFF\" align=\"center\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e保存方法\u003c\/span\u003e\u003c\/th\u003e\n\u003ctd bgcolor=\"#FFFFFF\"\u003e\u003cspan size=\"2\" style=\"font-size: small;\"\u003e冷蔵環境に保管下さい\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/center\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43464276934810,"sku":"tennenhoya-x3-1","price":3880.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/products\/hoya-aomoripp.jpg?v=1680311936"},{"product_id":"gunyjyoayu","title":"郡上鮎 特選 天然鮎（アユ）岐阜県長良川産 4本（1本30-50g前後）【郡上アユ30\/50gｘ4尾】冷蔵 豊洲直送","description":"\u003csection class=\"pdp-copy\"\u003e\n  \u003cp\u003e岐阜県・長良川上流の郡上エリアで漁獲される天然アユを、4本セットでお届けします。郡上鮎は、平成20年の全国清流めぐり利き鮎大会でグランプリを受賞した実績があり、2025年の第26回清流めぐり利き鮎会でも、郡上漁協が出品した長良川・吉田川が準グランプリに選ばれています。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003e長良川上流、郡上の天然アユ\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e長良川は岐阜県を流れる代表的な清流のひとつで、上流域の郡上エリアは天然アユの漁場として知られています。郡上鮎が評価される背景には、長良川上流の急峻な流れと良好な水質があります。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003eアユは川底の石につくコケ（藻類）を食べて育つ魚です。清流長良川の鮎をめぐる世界農業遺産の資料でも、上質なコケ（藻類）が育つ川の環境や、源流の森、水環境、生態系、人の暮らしが関わる「長良川システム」が評価されています。郷土の食文化とも結びついてきた郡上鮎を、豊洲市場から冷蔵便でお届けします。\u003c\/p\u003e\n  \u003cp\u003e本品は、1本30-50g前後の天然アユを4本入りでお届けする規格です。天然魚のため大きさには幅があり、シーズン中でも入荷量は日々変動します。入荷状況により、発送までお時間をいただく場合があります。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003e雑味の少なさと、ふんわりした身\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e焼き上げると香りが立ち、身はふっくら、ふんわり。雑味が少なく、何とも言えない旨味があります。天然アユを初めて召し上がる方にも、印象に残りやすい一品です。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003e塩焼きで丸ごと\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e淡水魚のため、必ず加熱調理のうえお召し上がりください。塩焼きのほか、唐揚げ、甘露煮、塩焼きにした身をほぐして仕立てる鮎雑炊にもお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003eご家庭ではフライパンでも\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp\u003e串を打ち、強火の遠火で焼き上げるのがアユの塩焼きの定番です。ご家庭ではフライパンでも調理できます。薄く油をひき、焦げつかないように両面をじっくり焼いてください。\u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n  \u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e内容量: 4本（1本30-50g前後）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e産地: 岐阜県長良川上流（郡上）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e状態: 生の丸一本。下処理は調理法に応じてご家庭で行ってください。\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e用途: 加熱用\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e配送: 豊洲市場から冷蔵便でお届け\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e保存方法: 冷蔵保管（10℃以下）\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e賞味期限: 到着後はお早めに、当日から翌日中を目安に調理してください。\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eアレルゲン: 特定原材料等には該当しません。\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cp\u003e本品は天然の淡水魚です。生のまま召し上がらず、十分に火を通す調理法でお召し上がりください。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43736874320026,"sku":"tennnen-ayux4","price":5980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/gunjyoayu0.jpg?v=1689492578"},{"product_id":"murasakiuni-rebun","title":"特選 ムラサキウニ 白ウニ バラ 200g 北海道 礼文島 \/ 利尻【礼文白ウニバラ200g】冷蔵 豊洲直送","description":"\u003cp\u003e市場の中でも最高級のウニとして知られる北海道の最北の離島、礼文\/利尻のムラサキウ二。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今が旬（晩春～夏）で大変美味しく、コク・甘味があり、大変食味が良いです。高級店でも使用される産地です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回はバラで入っている規格です。内容量は200gとあり、量もたっぷりあります。規格がバラなので、ウニの中では比較的お手頃な価格となります。味のレベルから考えると大変コスパの良い商品だと思います。ぜひお試しください！\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*入荷が多いわけではありません。日時指定できますが、お約束が難しい商品でありますこと、予めご了承ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・内容量：200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e・産地：北海道礼文（利尻）産\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44956733178010,"sku":"rebun-murasakiuni-200g","price":11000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/shirouni-rebun-pp.jpg?v=1717120639"},{"product_id":"takabe500g","title":"タカベ 大～特大サイズ 約500g（2-3尾入・1尾約150\/250g）式根島・神津島・高知県など【タカベ500g】冷蔵 豊洲直送","description":"\n\u003ch2\u003e脂がのった夏のタカベ、大〜特大サイズ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eタカベは伊豆諸島や南日本の岩礁域に生息する小型の魚で、夏に旬を迎えます。本品は当店が豊洲市場で選別した大〜特大サイズで、1尾あたり約150〜250g。通常流通するサイズより大きめの個体をお届けします。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eタカベは脂ののりが強く、皮目の旨味が強いと言われています。焼きや炙り刺しなど加熱すると脂が際立ちます。また近年味わいの良さから、人気も高く高値で推移しており、高級魚としての立ち位置を確立したように思います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e産地は東京都の神津島・式根島、高知県などです。入荷状況により産地は変動します。豊洲市場から冷蔵便でお届けします。\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e主な食べ方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e塩焼き\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eタカベの定番。塩を振り焼き上げます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e炙り刺身\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e三枚におろし、皮目をバーナーや炙りで軽く焼いてからお刺身に。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e内容量：約500g（2〜3尾入・1尾約150〜250g）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e産地：東京都神津島・式根島、高知県など（入荷状況により変動します）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e状態：丸（1尾）。下処理は家庭で行ってください\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eお届け方法：豊洲市場から冷蔵便にて発送\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存し、到着後できるだけ早くお召し上がりください\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003e※産地直送ではなく、豊洲市場からの発送となります。\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n\n  ","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44991410569370,"sku":"takabe500g","price":5580.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/takabe0.jpg?v=1717936275"}],"url":"https:\/\/www.okawari-jpn.com\/collections\/homepage-summer-grid-2026.oembed","provider":"豊洲Okawari鮮魚店","version":"1.0","type":"link"}