{"product_id":"nodoguro-hiraki","title":"ノドグロ（アカムツ）開き 一夜干し（小2枚・大1枚）国産 冷凍","description":"\u003cstyle\u003e\n        \/* 簡単なスタイリング例です。ご自身のサイトデザインに合わせて調整してください。 *\/\n        body {\n            font-family: sans-serif;\n            line-height: 1.8;\n            color: #333;\n        }\n        .product-container {\n            max-width: 800px;\n            margin: 20px auto;\n            padding: 20px;\n        }\n        h2 {\n            border-bottom: 2px solid #005ab3;\n            padding-bottom: 10px;\n            margin-top: 40px;\n        }\n        .subtitle {\n            font-weight: bold;\n            font-size: 1.1em;\n            margin-top: -10px;\n        }\n        ul {\n            list-style: none;\n            padding-left: 0;\n        }\n        ul li {\n            margin-bottom: 10px;\n        }\n        ul ul {\n            padding-left: 20px;\n        }\n        strong.item-title {\n            font-size: 1.1em;\n            display: block;\n            margin-bottom: 5px;\n        }\n    \u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-container\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 class=\"subtitle\"\u003e「白身のトロ」と称される、凝縮された旨味の高級干物。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e「ノドグロ」として広く知られるアカムツは、その名の通り喉の奥が黒いことが特徴の高級魚です。口の中でとろける上質な脂と、深みのある旨味から「白身のトロ」と称され、多くの食通を魅了してきました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e今回ご提供するのは、そのノドグロを丁寧に一夜干しにした逸品です。塩のみのシンプルな味付けで、魚本来の旨味を最大限に引き出し、凝縮させました。焼くことで皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーに仕上がります。特別な日のお食事や、大切な方への贈り物としても最適です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2 class=\"subtitle\"\u003e豊かな日本海が育んだ、上質な脂乗り。\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e主な産地は、島根県や山口県、新潟県といった日本海沿岸です。対馬海流が育む豊富なプランクトンを餌とすることで、丸々と太り、上質な脂をたっぷりと蓄えたノドグロが水揚げされます。弊社では、その時々で最も品質の高い産地のものを目利きが厳選し、仕入れています。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong class=\"item-title\"\u003e主な食べ方\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"item-title\"\u003eそのまま焼くだけで、極上の一皿に\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e一夜干しならではの旨みがすでに凝縮されているので、面倒な下ごしらえは不要です。ご家庭のグリルを使い、弱火から中火でじっくりと火を通してください。皮から脂が染み出し、香ばしい香りが立ち始めたら食べ頃です。お好みで大根おろしやスダチを添えても、さっぱりとお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong class=\"item-title\"\u003e炊き込みご飯\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e焼いてほぐした身を、炊き上がったご飯に混ぜ込むだけで、贅沢な炊き込みご飯が完成します。ノドグロの上品な脂と旨味が米一粒一粒に染み渡り、格別な味わいをお楽しみいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003e商品詳細\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e内容量\u003c\/strong\u003e：サイズにより異なります\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e・小 (1尾110g～130g) x2枚\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e・大 (1尾180g～200g) x1枚\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地\u003c\/strong\u003e：国産（主に日本海側）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eシーズン\u003c\/strong\u003e：通年。新物は晩夏に入荷します。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e下処理\u003c\/strong\u003e：加工済み（一夜干し）なので、そのまま加熱してお召し上がりください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"豊洲Okawari鮮魚店","offers":[{"title":"小（1尾110‐130g）x2枚","offer_id":46460196683930,"sku":"himono-nodoguro-1","price":3600.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"大（1尾180〜200g）x1枚","offer_id":49246716330138,"sku":"himono-nodoguro-180-200g-1pc","price":4980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0567\/3821\/8138\/files\/nod-chu-pp1-2ama.jpg?v=1756700323","url":"https:\/\/www.okawari-jpn.com\/products\/nodoguro-hiraki","provider":"豊洲Okawari鮮魚店","version":"1.0","type":"link"}