豊洲 Okawari鮮魚店の麻生です。長崎・大分・三重など各地から届く、メイチダイ1尾約1kgをご紹介します。上品な白身と脂のりが魅力の一尾です。

各地から届く、脂ののったメイチダイ

長崎・大分・三重など、その時々の産地から届くメイチダイです。1尾約1kg、丸のままでお届けします。きれいな白身に脂がのり、しっとりとした食感。ほどよい歯ごたえに、繊細な旨みが重なります。

まずは刺身、次に焼霜造りや塩焼きで

生食用ですので、まずは刺身でお楽しみください。皮目を炙った焼霜造りもおすすめです。塩焼きやポワレ、煮付けなど、加熱してもお楽しみいただけます。

≪ メイチダイ 1尾約1kg 冷蔵の商品ページへ ≫

豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場を通じて魚介類を皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の魚介をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください。

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生