豊洲 Okawari鮮魚店の麻生です。今年も北海道から新サンマの便りが届き始めました。脂がのって、身質も上々です。

北海道中心、脂ののった新サンマ

北海道産を中心に、その時々の産地からお届けする2026年の新サンマです。一尾ずつ丁寧に選び、脂ののった型の良いものをお届けします。秋に向かって脂がのり、味わいも大変良い一尾です。

刺身でも、焼いても楽しめます

丸のままお届けしますので、下処理をしていただいた上でお楽しみください。まずは刺身で、サンマ本来の脂の旨みを味わってください。塩焼きにすれば、皮目の香ばしさとともにまた違った美味しさに出会えます。生食も加熱調理も、どちらもお楽しみいただけます。

≪ 新サンマ 北海道産 5尾（大160〜170g／特大180〜200g）冷蔵の商品ページへ ≫

豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場を通じて魚介類を皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の魚介をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください。

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生