豊洲市場の日々

価格改定:トリュフ
May 27、2025
フランス・イタリア産 フレッシュトリュフ 豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 いつもご利用ありがとうございます。 本日は、相場が下がったおかげで大変お買い得となっております「フレッシュ トリュフ 100g」をご紹介いたします。 サマートリュフは、フランスまたはイタリア産で、その時期に最も状態の良いものをお届けしております。芳醇な香りが特徴で、お料理を一層引き立ててくれます。 おすすめの召し上がり方としては、チーズリゾットにスライスして乗せたり、一緒に炊き込んでも美味です。また、バターソースのタリアテッレなどのパスタにたっぷりとかけたり、オムレツやスクランブルエッグといった卵料理との相性も抜群です。 この機会に、ご家庭で本格的なトリュフ料理をぜひお楽しみください。 豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします 当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください! 宜しくお願い致します。 豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
キャビア・トリュフなどの販売開始
Apr 23、2025
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 いつもと利用ありがとうございます。 昨今、和食店で広がりを見せるトリュフやキャビアの使用に伴い、Okawari鮮魚店ではフランスやイタリアをはじめとする世界各地の高級食材を取り扱い始めました。これらの選りすぐりの逸品を通じて、食の新しい喜びをご提供することを目指します。 国内の高級ホテルや星付きレストランへ提供している信頼のサプライヤーより、フランスやイタリアから厳選された高級食材をご家庭でもお楽しみ頂けるよう、ご用意いたしました。現地の三ツ星レストランで絶賛される「ボルディエバター」、希少なルートでしか手に入らない厳選キャビアやトリュフなど、どれも最高品質の逸品です。本場フランスとイタリアの極上の味覚をご家庭で存分にご堪能ください。 特集ページはコチラから よろしくお願い致します。 豊洲 Okawari鮮魚店 麻生