コレクション: 旬の青魚

寒鯖も本格的に脂がのり始める

サバは市場の中でもピンキリであり、当店で提供するものはブランド産地(松輪・淡路など)の特選ものなどが中心です。

イワシも丸々と太ったものが入荷

千葉産を中心に丸々と太ったイワシが入荷中。脂ものっており、刺身やつみれなどどんな調理法でも美味しいです。

8個の商品