マテ貝　山口県産

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。

今年も始まりました！大人気のマテ貝！

■ マテ貝 山口県 他
マテ貝は、主に加熱してお召し上がりになるケースが多いと思います。バター焼きは定番中の定番。酒蒸しで提供する中華のお店も多いと聞きます。甘味と旨味が強く、大人気の貝類です。



産地は主に山口県産となり、太さもあり、味も濃厚です。残りましたら、冷凍して保管することも可能です。

ゴールデンウイーク前まではあると思いますので、ぜひ一度お試し下さい！

商品詳細はコチラから

豊洲 Okawari 鮮魚店　麻生