豊洲市場の日々

北海道羅臼産 塩水ウニ
2026年2月14日
北海道羅臼産の天然エゾバフンウニを塩水パックで。訳ありB品ですが味は正品と同等。羅臼昆布を食べて育った濃厚な甘みとコク。ミョウバン不使用・無添加で豊洲直送。