豊洲市場の日々
豊洲 Okawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。ウニを楽しむなら、北海道昆布森の塩水バフンウニはいかがでしょうか。
濃厚な甘味とコクを楽しむ
昆布森のバフンウニの魅力は、濃厚な甘味にコクが重なる味わい。バフンウニの濃厚な味わいを楽しみたい方におすすめしたい一品です。塩水をしっかりと切ってお召し上がりください。
一口から、ウニ丼や手巻きへ
まずは醤油などをつけず、そのまま一口。ご飯と一緒に楽しむなら、温かいご飯にのせたウニ丼はいかがでしょうか。手巻き寿司にするのもおすすめです。酢飯の酸味と塩味がバフンウニの濃厚な味わいに大変マッチします。おすすめです。
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豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。
当店では、豊洲市場を通じて魚介類を皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の魚介をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください。
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
