豊洲おかわり鮮魚店

白星笛鯛(フエダイ)鹿児島県産 他 1尾1.5kg前後 シブダイ【フエダイ1.5K】豊洲直送 冷蔵

¥34,880
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店長コメント 幻の超高級魚と言われて白星フエダイ。南方の魚はカラフルで脂がのっていない魚も多い中、こちらのフエダイは脂のノリが抜群。非常に甘みのある白身魚で大変美味。豊かな味わいで、食通の間で高く評価されています。

焼き物、蒸し物、刺身など、さまざまな料理で美味しさを堪能できます。一番のおススメはやはり刺身。ほどよく繊維質でしっとりとなめらか。甘味とうま味が強い。口の中で表面がトロっととろけます。

大変おススメです!
内容量 1尾1.5キロ前後
産地 鹿児島など他(九州方面が多いです)
入荷頻度(目安) 〇:週に何回も入荷 △:週に数回の入荷 ×:数週間に1回程の入荷 △:入荷が少なく。入荷次第の発送となりますので、予めご了承ください。
下処理 生の丸一本のため、鱗を引き内臓などの掃除をし、おろす必要があります。
養殖/天然 天然
保存方法 冷蔵保管
賞味期限 ナマ物なのでできるだけ早くお召し上がり下さい
シーズン

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