豊洲おかわり鮮魚店
白星笛鯛(フエダイ)鹿児島県産 他 1尾1~2kg前後 シブダイ【フエダイ】豊洲直送 冷蔵
¥26,800
サイズ
¥26,800
幻の超高級魚と言われて白星フエダイ。南方の魚はカラフルで脂がのっていない魚も多い中、こちらのフエダイは脂のノリが抜群。非常に甘みのある白身魚で大変美味。豊かな味わいで、食通の間で高く評価されています。
焼き物、蒸し物、刺身など、さまざまな料理で美味しさを堪能できます。一番のおススメはやはり刺身。ほどよく繊維質でしっとりとなめらか。甘味とうま味が強い。口の中で表面がトロっととろけます。
サイズは基本大きいサイズであれば、あるほど脂はのってくると言われています。ただ1kgサイズでも十分脂をご堪能頂けるかと思います。ぜひご検討下さい。大変おススメです!
・内容量:1尾
・産地: 鹿児島など他(九州方面が多いです)
・入荷頻度: △‥入荷が少なく、入荷次第の発送です。予めご了承ください。
・下処理: 生の丸一本のため、鱗を引き内臓などの掃除をし、おろす必要があります。
・養殖/天然:天然
・保存方法:冷蔵保管
・賞味期限:ナマ物なのでできるだけ早くお召し上がり下さい
・シーズン:夏
<鮮魚類の注意事項>
入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。到着ご希望日をお選び頂けますが、あくまでもご希望到着日時として受付させて頂きます。
また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。直近の入荷状況につき情報共有し、未入荷の場合の対応につき、ご相談させて頂ければと思います。以下お問合せボタンより、お問合せ頂ければと思います。
尚、干物・珍味類は日時指定は可能です。宜しくお願い致します。
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