豊洲おかわり鮮魚店

ヒラスズキ 平鱸 国産(三重・千葉 他)1尾1.5-2kg【ヒラスズキ1.5-2kg】冷蔵

¥11,800
¥11,800
冬が旬の平鱸!獲れる量が比較的少なく、味も良いことから、高級鮮魚として市場で流通しています。都内高級店で使用されている魚になります。

基本的にスズキと同じ使われ方をしており、臭みがなく旨味があることで知られています。刺身、寿司、マリネ、ポワレ、ワイン蒸し、塩焼きなどでお楽しみ頂けます。

冬の時期の魚ですので、お見逃しのなく! どうぞよろしくお願い致します。




商品説明
名称 ひらすずき
内容量 約1.5-2Kg
産地名 伊勢・千葉 等
養殖/解凍 天然
保存方法 冷蔵環境に保管下さい

おススメの旬の味わい

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