豊洲 Okawari鮮魚店

天然石垣鯛 1尾1.5〜1.8kg 丸魚 生食用 冷蔵

定価 ¥16,480

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コリッとした歯ごたえと、脂の甘みを楽しむ天然石垣鯛

コリッとした歯ごたえに、脂の甘みと豊かな旨みが重なる石垣鯛。噛みごたえのある白身と、ほのかな磯の風味が魅力です。今回は1尾1.5〜1.8kgを、丸魚のままお届けします。

石垣模様の名を持つ、岩礁の魚

イシガキダイは体側の石垣に似た模様が和名の由来とされる、イシダイに近縁の魚です。沿岸の岩礁域で暮らし、硬い殻を持つ甲殻類や貝類も食べます。

まずは刺身で。丸魚ならではの料理も

生食用としてご用意するため、まずは刺身で石垣鯛らしい歯ごたえと脂の甘みをお楽しみください。塩焼きや煮付けも魚種として親しまれている料理です。頭やカマなどのあらは、骨蒸しやあら汁にも。部位ごとに食べ方を変えて楽しめます。

商品詳細

  • 名称:天然石垣鯛
  • 産地:産地お任せ
  • 内容量:1尾1.5〜1.8kg
  • 状態:丸魚
  • 用途:生食用
  • 保存方法:冷蔵保管
  • 配送:冷蔵便
  • 消費期限の目安:発送後3〜4日

よくあるご質問

A. はい、ご注文時にご希望の配送日時を承ることは可能です。

ただし、当店で扱う鮮魚は自然のものですので、天候や漁獲状況により入荷が不安定になる場合がございます。そのため、ご希望の日時でのお届けを確約することはできかねます点、予めご了承ください。お客様のご希望に沿えるよう最大限努力いたします。

※一部、入荷が極めて稀な商品については、日時指定を承っておりません。対象商品につきましては、各商品ページにその旨を記載しておりますので、ご確認いただけますと幸いです。

A. 送料は商品とお届け先によって異なります。商品ページの「送料を確認」で都道府県を選ぶと、送料と合計の目安をご確認いただけます。最終的な送料は決済画面で確定します。

A. はい、ご購入いただけます。

冷凍品と冷蔵品を同時にご注文いただいた場合、商品の特性にもよりますが、品質保持のため冷凍品を冷蔵便に同梱してお届けする場合がございます。到着後すぐにお召し上がりになる場合は、多くの場合問題ございません。

もし、冷凍品と冷蔵品を別々の温度帯(冷凍便と冷蔵便)で配送希望の場合は、送料が2個口分(通常の倍額)かかりますが、ご対応は可能です。ご希望のお客様は、ご注文時にお申し付けください。

A. クレジットカード決済のほか、各種電子決済にも対応しております。

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