サワラ 半身 寒鰆 佐賀・三重 2～2.5キロ（正味1.2-1.5キロ）【寒鰆2-2.5k半身】冷蔵 豊洲直送

サワラは春のイメージがありますが、冬は脂がのり、とっても美味しく、
冬のおススメの一つです。

当店で取り扱うサワラは1尾4キロサイズのものとなり、
それを半分に切った半身となります。そのため、だいたい2キロ前後と言われますが
頭や内臓が取り除かれているので、正味1-1.5キロとなります。

半身のため、切り身にするのも簡単で、そのまま塩焼きや西京漬けに簡単にできます。
この美味しい時期、ぜひお召し上がりになってみて下さい。脂がのっており、風味もあって大変おススメです。

西京漬け、塩焼き、蕪蒸し、刺身（少し炙って）などなど、たくさんの調理方法でお楽しみ頂けます。

内容量：正味1-1.5K
産地：佐賀、三重などの国産