豊洲おかわり鮮魚店
活 毛ガニ 特選品 北海道産 約600-700g(1杯)［豊洲直送］贈答 グルメ 鮮魚 毛蟹【活毛ガニ600-700g】 冷蔵
¥17,000
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豊洲よりトップグレードの活けの毛ガニをお届けします！こだわり抜いている食材となります。活きた状態のものを出荷します。ぜひこの機会でお試し下さい。
●こだわりポイント
1.「活かし込む」ことで元気で鮮度の高いカニを！
豊洲の生簀に入れ、海と同等の環境に一旦魚等を休ませることを「活かし込み」と呼びます。これにより、蟹が元気・活力をとり戻し、鮮度の高い、活きの良い蟹をお届けすることが可能となります。
2.徹底した品質のこだわり
弊社北海道の蟹専門家のパートナーは、良いモノが獲れない場合は商品を出しません。更に弊社目利きにより選りすぐって良いモノのみお届けします。
●こだわりポイント
1.「活かし込む」ことで元気で鮮度の高いカニを！
豊洲の生簀に入れ、海と同等の環境に一旦魚等を休ませることを「活かし込み」と呼びます。これにより、蟹が元気・活力をとり戻し、鮮度の高い、活きの良い蟹をお届けすることが可能となります。
2.徹底した品質のこだわり
弊社北海道の蟹専門家のパートナーは、良いモノが獲れない場合は商品を出しません。更に弊社目利きにより選りすぐって良いモノのみお届けします。