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刺身などでもお召し上がりになることが多い大サイズのシロバイ。 日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。 しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。
お刺身以外に醤油ベースの味付けで煮ることも多いです。 大変美味ですので、ぜひお試しください。
産地:日本海側を中心とした国産 内容量:約500g(1個50g前後の大サイズ)