豊洲Okawari鮮魚店

活ウチワエビ 愛媛・大分産 他 500g(1杯約100-200g)【団扇海老】豊洲直送 冷蔵

定価 ¥7,180
配送料金(税込)
関東 ¥1,320
信越・北陸・東海・関西 ¥1,430
南東北・中国・四国 ¥1,540
北東北・九州 ¥1,650
北海道 ¥1,980
沖縄 ¥2,550

※冷凍は全地域ヤマト、冷蔵は地域によりヤマト/ゆうパックを使用します(料金は同額)。

入荷頻度・配送方法
希少 月1回前後入荷
冷蔵宅急便

翌日お届け可能エリアのみ発送しております

本品は鮮度変化が早いため、発送対象は翌日お届け可能エリアに限らせていただきます。翌日お届けの対象外地域への発送はお受けできません。離島・山間部・半島先端など、一部地域は同じ都道府県内でも対象外となる場合があります。

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発送可能エリアは次の通りです。

  • 関東:東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・茨城県・栃木県・群馬県
  • 東北:青森県・岩手県・宮城県・秋田県・山形県・福島県
  • 甲信越:山梨県・長野県・新潟県
  • 北陸:富山県・石川県・福井県
  • 東海:愛知県・静岡県・岐阜県・三重県
  • 近畿:大阪府・兵庫県・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県
  • 中国:岡山県・広島県・鳥取県・島根県
  • 四国:徳島県・香川県・愛媛県・高知県

発送対象外:北海道、山口県、九州各県(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)、沖縄県

希少価値が高く、濃厚な旨みが自慢のウチワエビ
まるで団扇(うちわ)のような独特の平たいフォルムが特徴のウチワエビ。その珍しさから、市場ではなかなかお目にかかれない希少なエビです。かつては比較的安価で美味しい存在でしたが、近年その美味しさが広く知られるようになり、都市部では高級食材として扱われています。

濃厚な旨みと身の詰まり具合
ウチワエビは、甲殻類の中でも特に身が詰まっていると言われ、その歩留まりの高さも魅力の一つです。口にした瞬間広がる甘みと濃厚な旨みは、一度食べたら忘れられないほど。味の評価も非常に高く、自信を持っておすすめできる逸品です。

様々な調理法で楽しめる
ウチワエビは、その豊かな味わいを活かした様々な調理法でお楽しみ頂けます。味噌汁も大変おすすめで、生きたウチワエビを包丁で切り、水から煮出すだけで、エビらしい豊かな香りと強い甘みが溶け出した絶品のお味噌汁が完成します。素焼き、シンプルな塩ゆで、刺身なども大変美味。

サイズには割とバラツキがあり、1杯100~200gぐらいになります。そのため、500gですと3-4杯です。

*ご注意*

通年入荷しておりますが、頻度が大変少ないです。そのため、かなりお待たせする可能性が高いです。一番長くて2か月ほど入荷がなかった時期もあります。そのため、日時指定不可の商品とさせて頂きます。

この機会に、身がぎっしり詰まった、非常に美味しいウチワエビをぜひお試しください!

よくあるご質問

A. はい、ご注文時にご希望の配送日時を承ることは可能です。

ただし、当店で扱う鮮魚は自然のものですので、天候や漁獲状況により入荷が不安定になる場合がございます。そのため、ご希望の日時でのお届けを確約することはできかねます点、予めご了承ください。お客様のご希望に沿えるよう最大限努力いたします。

※一部、入荷が極めて稀な商品については、日時指定を承っておりません。対象商品につきましては、各商品ページにその旨を記載しておりますので、ご確認いただけますと幸いです。

A. 商品の鮮度を保つため、全商品クール宅急便(冷蔵または冷凍)でお届けします。配送料金はお届け先の地域によって異なります。以下は税込価格です。

  • 関東:¥1,320
  • 信越・北陸・東海・関西:¥1,430
  • 南東北・中国・四国:¥1,540
  • 北東北・九州:¥1,650
  • 北海道:¥1,980
  • 沖縄:¥2,550

冷凍は全地域ヤマト、冷蔵は地域によりヤマト/ゆうパックを使用します(料金は同額)。

A. はい、ご購入いただけます。

冷凍品と冷蔵品を同時にご注文いただいた場合、商品の特性にもよりますが、品質保持のため冷凍品を冷蔵便に同梱してお届けする場合がございます。到着後すぐにお召し上がりになる場合は、多くの場合問題ございません。

もし、冷凍品と冷蔵品を別々の温度帯(冷凍便と冷蔵便)で配送希望の場合は、送料が2個口分(通常の倍額)かかりますが、ご対応は可能です。ご希望のお客様は、ご注文時にお申し付けください。

A. クレジットカード決済のほか、各種電子決済にも対応しております。