脂のりのり「どんちっち」鯵!

Jun 18、2024麻生陽介

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。

アジの季節になり、様々な産地から美味しいアジが入荷しております。

その中でもブランド鯵として有名な「どんちっち」のアジが入荷中!

 

マアジ「どんちっち」島根県産

脂の強いアジがお好みの方はぜひお試しください!

島根県西部沖で獲れた脂ノリノリのマアジ。「どんちっち」というブランドで展開されています。脂肪含有量が多く、通常の鯵が3.5%に比べ、どんちっちは10%以上と言われています。

島根県西部沖に生息するカラヌス(半分以上が脂で構成されているプランクトン)を栄養源としています。そのため、マアジも脂がのって育つとのことです。

夏が旬と言われているアジを存分に楽しみたい方、ぜひお試しください!

商品詳細はコチラから

よろしくお願いいたします。

豊洲 Okawari鮮魚店 麻生

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