特大 活セコガニ
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。
冬限定の濃厚蟹味噌
11月から12月までの期間限定、冬の味覚「セコガニ」はズワイガニの雌で、内子（卵巣）と外子（卵）が味わいの決め手。今回お届けするのは、豊洲市場に入荷する中でもひときわ大ぶりな200〜250gの特大サイズ。兵庫・鳥取・京都などから直送された活せこがには、その日に市場で目利きが厳選したものだけを集めております。通常は高級料亭へ納入される品質の逸品です。
豊洲のプロたちが惚れ込んだ味を、ご家庭でぜひご堪能ください。
茹でたて熱々が最高
到着後すぐに、ボイルでお召し上がりいただくのが一番のおすすめ。活の状態でお届けするからこそ、茹で上げた瞬間の熱々・新鮮な風味をそのまま味わえます。内子の濃厚なうまみとプチプチ食感の外子、そして甘味のある蟹身が三位一体となって冬のごちそうになること間違いなしです。
豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。
当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
