豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。

ようやく今年の新サンマ（生）の販売をスタートしようと思います。当店では例年特大にこだわり、入荷するのを待っていたのですが、中々入荷せず。。今入荷している中での最大サイズで対応したいと思います。

■　北海道産 新サンマ 大サイズ 140-160gサイズ

今年は昨年以上に小さいサイズの秋刀魚しか入ってきません。その中でも160gぐらいのサイズは今入っている中では最大のサイズになり（本当に極稀にそれ以上のサイズもありますが）、今年はこちらを中心に販売を進めたいと思います。

お店にもよりますが、今スーパーで流通しているサイズは100-120g前後だと思いますので、150-160gサイズだと相当大きく感じると思います。

脂ものっているので、塩焼きなどにするととても美味しいです。もちろん刺身でもお楽しみ頂けます。近年アニサキス問題も取り上げられることも多く、サンマにもあるとも言われていますので生で食べる場合、十分に注意してお召し上がり下さい。

11月中下旬には終了すると思いますので、ぜひお早目のご検討宜しくお願い致します。

商品詳細はコチラから

豊洲 Okawari 鮮魚店　麻生