豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
白子は少し前から始まっていましたが、特選モノは中々入荷が無く、ようやく少しづつ市場にも入荷し始めました。
■ 北海道産 特選 真鱈白子
秋から始まる真鱈の白子。鍋食材としても人気の商品です。濃厚な味わいが特徴でコクもあり、エネルギーがみなぎる逸品。
軽く湯がいて、そのままぽん酢をかけてシンプルに食べるのがおススメ。天ぷらや軽く焼いて食べても美味しいです。もちろん鍋の食材として使用するのも、おススメ。
このシーズンイチオシの商品です。ぜひお試しください！
商品詳細はコチラから
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生
