2026年2月10日
佐賀県大浦産の殻付き真牡蠣。山のミネラルが流れ込む栄養豊富な大浦浜で育った牡蠣は、優しい甘味と上品な旨味が特徴。生食用の新鮮な牡蠣を豊洲市場から直送でお届けします。
2026年2月1日
三陸産むき牡蠣を冷蔵でお届け。大粒で濃厚な旨みが特徴。酢牡蠣や牡蠣フライなど、旬の味覚を手軽に楽しめます。
2025年3月24日
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
いつもご利用ありがとうございます。待ちに待った華蓮がスタートしました!
長崎県小長井産 特上牡蠣「華蓮」(生食用殻付き)
過去日本一に輝いた特上牡蠣。長崎県の有明海の自然を受けて、美味しく育った牡蠣です。シングルシード製法という手間のかかる方法で作られました。カップが深く身の入りが大変良いです。
味は濃厚でありながら、ちょうど良い塩味で大変美味。生食用なのでやはり生でお召し上がりになるのがおすすめです。期間限定ですので、ぜひお早目にお試し下さい!
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豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
2022年6月21日
旬の味わい!濃厚ミルキーな味わいをお楽しみ下さい!