北海道浜中産 塩水バフンウニ 100g|豊洲Okawari鮮魚店

北海道浜中産 塩水バフンウニ

2026年9月3日豊洲Okawari鮮魚店

豊洲市場のOkawari鮮魚店です。いつもご利用ありがとうございます。今週は、北海道浜中産の塩水バフンウニをご紹介します。

浜中の海が育む濃厚な旨み

北海道浜中産の養殖バフンウニを、塩水100gでお届けします。旨みが非常に強く、甘味が特徴的で、昆布のような旨みと磯の香りを感じる味わいです。浜中は天然昆布が豊富に育つ産地として知られ、地域の養殖では稚ウニに昆布を与えながら育てています。

酢飯や刺身で楽しむ旨味と甘味

もちろん生食用で下処理は不要です。しっかりと水を切って、お使いください。そのまま刺身でも美味しいですし、酢飯に乗せて食べてもとても美味しいです。酢飯の酸味と塩味が旨味と甘味を際立たせます。

≪ 北海道浜中産 塩水バフンウニ 100g 生食用 冷蔵の商品ページへ ≫

豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場を通じて魚介類を皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の魚介をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください。

宜しくお願い致します。

豊洲Okawari鮮魚店

More articles