豊洲市場の日々

エゾアワビ
特撰エゾアワビ
2025年11月13日
北海道産エゾアワビは、コリコリとした食感と濃厚な旨みが特長の高級天然貝。お刺身で絶品の味わいをぜひお試しください！
北海道浜中産 ウニ
北海道浜中産 特上バフンウニ
2025年9月18日
北海道浜中産のウニは、昆布を食べて育つことで極上の甘みと旨味を誇る高級食材です。豊洲直送の味をぜひご家庭で。