明石の天然鯛は日本一の鯛とも言われており、それは特別な環境で育ったことが影響しているとも言われています。明石海峡の激しい潮流にもまれ、身が引き締まり、さらにカニ・エビなど豊富な餌にも恵まれています。
定番の刺身や塩焼きなども大変美味しく、兜煮などもおススメです。
また中骨からは美味しい出汁がとれ、その出汁を使用した鯛茶漬けやアラ汁なども大変おススメです。余すことなく、すべてお楽しみ下さい。
内容量：1尾1～1.5キロ
産地：兵庫県明石産
定番の刺身や塩焼きなども大変美味しく、兜煮などもおススメです。
また中骨からは美味しい出汁がとれ、その出汁を使用した鯛茶漬けやアラ汁なども大変おススメです。余すことなく、すべてお楽しみ下さい。
内容量：1尾1～1.5キロ
産地：兵庫県明石産