- 正式名称:Red Angel on the Moonlight
- ブドウ品種:Pinot Nero(ピノ・ノワール)
- ヴィンテージ:2021
- 生産国:イタリア
- 生産地域:主にフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州
- 生産者:Jermann(イエルマン)
「Red Angel on the Moonlight」は、イタリア・フリウリの名門イエルマンが造るピノ・ノワール。ブルゴーニュにも通じるようなエレガントさと、イタリアらしい明るくチャーミングな果実味が両立。
個人的にはラズベリーの黒ベリーの香りが特徴で、タンニンがありながらも飲みやすく、スイスイいけました。バランスが良く、飲み心地が良く、幅広い料理と合わせやすい万能型の赤ワインと感じました!マグロの刺身とかにも合いそう。どうだろう…今度試してみたいと思います。今日はトマトのオイルパスタで合わせましたが、とてもおいしかったです。
あまりよろしくない評価も見ましたが、個人的には結構好きでした。また飲みたいと思います!