豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
夏の超高級魚が入荷中。
白星フエダイ 1.5kg前後 鹿児島・和歌山など
夏の高級魚の中でも群を抜く価値がつく大型の白星フエダイ。南方系の魚の中で間違いなく、トップに君臨する最高級魚です。
なんと言ってもその良質な脂。脂は強く、とろっとなめらかでたまらない味わいです。刺身はもちろん、塩焼きのシンプルな調理がおススメ。塩焼きも脂はもちろんのっていますが、上品な味わいで大変美味。
商品詳細はコチラから
よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生