子持ち昆布

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。

ぷちぷち濃厚！海の宝石

アラスカ・カナダの冷たい海で育った特選子持ち昆布は、しっかりと成熟した数の子が昆布にぎっしり詰まり、そのぷちぷちとした食感と奥深い風味がたまらない逸品です。今年は特に漁獲量が少なく、希少価値が非常に高くなっています。厚さ2〜3cmと極めて肉厚で、食べ応えも満点。見た目にも美しく、ご家庭はもちろん贈答用にも人気の高級食材です。

お酒の肴にもぴったり

ごはんのお供はもちろん、お酒の肴にもぴったり。酢の物や細かく刻んで手巻き寿司にもおすすめです。

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豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生