バフンウニ（バラ）
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。相場が一気に下がり、現在大変お買い得です！ぜひお試しください。
濃厚な甘み広がる海の宝石
北海道産を中心に、その時期に最良の状態のウニを選別してお届けする、当店自慢の「ウニ（バラ）」。礼文島・利尻島などの冷たい海で育ったウニは、雑味が全くなく、極上の甘みと旨味が口いっぱいに広がります。バラ詰めとはいえ、その美味しさは並列品にも勝るとも劣らない品質です。豪華な食卓にも、特別な贈り物にもぴったりの逸品です。なお、年末年始（12月25日〜30日着）は相場が高騰するため、特別価格でのご提供となりますのでご了承ください。
生でとろける美味
粒立ちの良いウニは、やはり生で食べるのが一番。酢飯にのせてウニ丼にしてもよし、海苔で巻いて手巻き寿司にしても絶品です。塩水うによりも濃厚な味わいがあり、そのままワサビ醤油で召し上がっていただくのもおすすめ。冷蔵でお届けしますので、到着後なるべくお早めにお楽しみください。
豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。
当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
