特大殻付きホタテ

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。

北海道育ちの濃厚旨味ホタテ

このホタテは、自然豊かな北海道の海で育った特大サイズの活けホタテです。鮮度抜群の個体を選別し、お届けします。冷たい海水によりゆっくりと育ち、身が引き締まり甘みと旨味が凝縮されています。プリッとした食感と濃厚な味わいは、まさに海の恵み。

焼きで香ばしく極上体験

特大殻付きホタテは、殻ごと網に乗せて焼いて楽しむのがおすすめ！ホタテバターや醤油を垂らして焼けば、香ばしさと旨味が重なり、極上の味わいに。もちろん刺身で食べても、甘みが際立ちます。生だからこそ味わえる、新鮮さをぜひ体感してください。

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豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生