豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
待ってました！特大サイズのトリ貝が入荷。
■ 京都産 特大トリ貝 1個150-200gサイズ
丁寧に養殖された京都産の特大トリ貝。本日は舞鶴産のトリ貝です。通常流通するトリ貝は多くは100g未満のものが多く、80g前後でも割と大きいサイズです。そんな中、150-200gサイズとなると倍以上あり、迫力があります。なんと言っても肉厚で味が濃くとっても美味しいです。一個当たりの価格として考えると大変高価な貝です。
シーズンも限りがありますので、ぜひお早目にご検討下さい！
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よろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生
