豊洲おかわり鮮魚店
天然ビワマス 琵琶湖 1-1.2kgサイズ1尾 【琵琶鱒1-1.2kg】冷蔵 豊洲直送
¥12,000
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¥12,000
上質な脂が全身にのる旬の琵琶鱒。
美味しく色鮮やかなサーモンピンクは、琵琶湖の宝石とも言われます。
程良い歯ごたえと口の中でとろけるお刺身が一番のおススメです。
また塩焼き、鮨、煮付け、ムニエルなども大変おすすめで、和洋中でも使用されます。
10月から11月は禁漁となり、天然を楽しめるのは9月までとなりますが、入荷量に応じてはもっと早く終わる場合もあります。
天然 琵琶鱒
内容量:1尾1-1.2kgサイズ
産地:琵琶湖
<鮮魚類の注意事項>
入荷状況に応じて提供ができない時もあり、原則日時指定は受付ておりません。到着ご希望日をお選び頂けますが、あくまでもご希望到着日時として受付させて頂きます。
また日時に関してご相談がある場合、お気軽にご連絡頂ければと思います。直近の入荷状況につき情報共有し、未入荷の場合の対応につき、ご相談させて頂ければと思います。以下お問合せボタンより、お問合せ頂ければと思います。
尚、干物・珍味類は日時指定は可能です。宜しくお願い致します。
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