ムキ牡蠣 加熱用 超特大 500g（10-13個）三陸産（岩手県・宮城県）【超特大ムキ牡蠣500g】豊洲直送 冷蔵

超特大のムキ牡蠣（加熱用）！市場で入荷する中でも一番大きいサイズです。一つ10数センチ（11-13cm）の大きさです。

加熱用は身がぷっくり！

生食用牡蠣は水槽に紫外線殺菌水を使用して、2-3日かけて牡蠣に含まれた菌をしっかりと殺菌します。その間に痩せていきますが、加熱用牡蠣は鮮度の良いぷっくりとした状態から、そのまま剥いて出荷されます。そのため、加熱用牡蠣の方が身が大きくプックリしていると言われています。

鍋やフライなどでお楽しみ下さい

鍋などで使用すると出汁も良くでて本当に美味しいです。今の季節に一度ぜひお試し下さい！またフライなどにしても、肉厚で食べ応えがあり、とっても美味しいです。ぜひお試し下さい！