豊洲Okawari鮮魚店

北海道大樹町 生花苗沼産 幻のしじみ 500g 殻付き 冷蔵

定価 ¥4,980

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入荷頻度・配送方法
幻級 年に数回入荷
冷蔵宅急便

365日のうち、漁が許されるのはたった一日

北海道大樹町の生花苗沼(オイカマナイトー)で、資源を守るため年に一日だけ行われるヤマトシジミ漁。道具を使わず、泥の中から一粒ずつ手で掘り起こします。今回ロットは特大サイズ。なかなか類を見ない大きさの「幻のしじみ」を、殻付き500gでお届けします。

生花苗沼で育つ、国内最大級のヤマトシジミ

生花苗沼は、北海道大樹町の太平洋岸にある浅い汽水湖です。周囲には湿地と原生花園が広がり、集水域の森林比率は7割以上。ここでは5cmを超える個体も見られます。今回の商品も特大サイズですが、自然のもののため個体差があります。

肉厚な身と歯ごたえを、味噌汁や酒蒸しで

大粒ならではの肉厚な身と歯ごたえが魅力です。まずは味噌汁や酒蒸しで。バター蒸しやパスタにもお使いいただけます。

商品詳細

  • 名称:しじみ
  • 魚種:ヤマトシジミ
  • 産地:北海道大樹町 生花苗沼(オイカマナイトー)
  • 内容量:殻付き500g
  • サイズ:今回ロットは特大サイズ(個体差があります)
  • 下処理:砂出し済みですが、安全のためご家庭でも再度砂出しをおすすめします
  • 保存方法:冷蔵保存
  • お召し上がり期限:発送日を含め3〜4日以内にお召し上がりください

よくあるご質問

A. はい、ご注文時にご希望の配送日時を承ることは可能です。

ただし、当店で扱う鮮魚は自然のものですので、天候や漁獲状況により入荷が不安定になる場合がございます。そのため、ご希望の日時でのお届けを確約することはできかねます点、予めご了承ください。お客様のご希望に沿えるよう最大限努力いたします。

※一部、入荷が極めて稀な商品については、日時指定を承っておりません。対象商品につきましては、各商品ページにその旨を記載しておりますので、ご確認いただけますと幸いです。

A. 送料は商品とお届け先によって異なります。商品ページの「送料を確認」で都道府県を選ぶと、送料と合計の目安をご確認いただけます。最終的な送料は決済画面で確定します。

A. はい、ご購入いただけます。

冷凍品と冷蔵品を同時にご注文いただいた場合、商品の特性にもよりますが、品質保持のため冷凍品を冷蔵便に同梱してお届けする場合がございます。到着後すぐにお召し上がりになる場合は、多くの場合問題ございません。

もし、冷凍品と冷蔵品を別々の温度帯(冷凍便と冷蔵便)で配送希望の場合は、送料が2個口分(通常の倍額)かかりますが、ご対応は可能です。ご希望のお客様は、ご注文時にお申し付けください。

A. クレジットカード決済のほか、各種電子決済にも対応しております。