トロにしんの一夜干し
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。脂のりが自慢の北海道産トロにしんをご紹介します。
脂のり抜群、北海道産トロにしん
北海道近海で水揚げされたにしんを丁寧に開いて一夜干しに仕上げています。「トロにしん」の名の通り、脂ののりは格別です。原材料はにしん（北海道産）と食塩のみ。真空パックの冷凍でお届けします。3枚入り・5枚入り・10枚入りからお選びいただけます。ご家庭の人数やお好みに合わせてどうぞ。
焼くだけで広がるジューシーな旨味
解凍後、グリルまたはフライパンで中火で焼くだけ。皮目から焼き始め、7〜8割ほど火が通ったら裏返し、身側を軽く焼いて完成です。焼き時間は合計10分程度が目安です。
大根おろし、レモン、醤油を添えてお召し上がりください。白いご飯のおかずにも、日本酒や焼酎の肴としてもぴったりです。
豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。
当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！
宜しくお願い致します。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
