三陸産 特大 真牡蠣

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。

濃厚なのにあっさり旨味

三陸の海で育まれた真牡蠣は、自然の恵みを受けてしっかりとした身質と品のある旨味が特徴です。身がぎっしりと詰まっていて、食べ応えも十分。濃厚なのにクセがなく、初めての方にもおすすめできる味わいです。

生でとろける美味

この真牡蠣の一番のおすすめはやはり生食。レモンを軽く絞るだけで、素材本来のクリーミーで奥深い旨味が引き立ちます。また、ポン酢やもみじおろしを添えると、さっぱりとした味わいが加わり、より一層おいしくいただけます。鮮度が命の真牡蠣は、豊洲直送の当店だからこそ実現できる贅沢です。

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豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生