2026年3月13日
旬に向けて良質な個体が入荷し始めた天然イサキを豊洲市場より直送。漁師こだわりの血抜き技術で状態抜群。刺身・塩焼き・煮付けでお楽しみください。
2026年3月12日
愛知県産の平貝（タイラガイ）を豊洲市場より直送。春が旬で身が厚く甘みたっぷり。貝柱の刺身・天ぷら・バター焼きで高級貝の味わいをご家庭でお楽しみいただけます。
2026年3月12日
非常に希少な東京湾産の江戸前ハマグリを豊洲市場より直送。ようやく少しずつ入荷し始め、実入りも良好。加熱しても縮まない柔らかな身を焼き蛤やお吸い物でどうぞ。
2026年3月10日
今シーズン始まりました。三重県伊勢湾産の天然岩牡蠣を殻付き・生食用で豊洲市場より直送。1個約500gの特大サイズ。爽やかな旨味が特徴です。
2026年3月9日
大分県佐賀関産の関サバを豊洲市場より直送。1kgサイズは非常に希少。身質が優れ香りと味の良さが際立つブランド鯖を、しめ鯖・塩焼きでお楽しみください。
2026年2月2日
三重県鳥羽市答志島産の真牡蠣は濃厚な旨味と爽やかな後味が魅力。生食でとろける美味しさを豊洲から直送。
