豊洲市場の日々

ダルマイカ
2026年2月7日
房総・相模湾など千葉・神奈川・九州近海の天然ダルマイカ。刺身や天ぷらで楽しめる、やわらかく上品な甘味が魅力。
白魚
2026年1月17日
三重県産の白魚は、春の風物詩として人気。天然ならではの甘味とほろ苦さが絶妙な旬の逸品です。
アオリイカ
2026年1月15日
神奈川産アオリイカは甘みが強く、刺身や天ぷらで絶品。豊洲から直送の高級鮮魚です。
国産本マグロ(下)
2025年12月17日
日本近海で水揚げされた国産本マグロ(下)。とろける旨味と濃厚な味わいが特徴の高級鮮魚です。
特撰 秋イサキ
2025年11月4日
大分産の特撰 秋イサキは、脂のノリ抜群で高級料亭も認める天然鮮魚。今が旬の味をぜひご堪能ください。
シマアジ
2025年10月27日
高知産シマアジの魅力を豊洲市場から直送。脂のり抜群の高級魚を贅沢にご家庭で。