豊洲市場の日々

有明海畜養 活あさり
2026年2月13日
有明海の干潟で畜養された殻付き活あさり1kg。ふっくらとした身入りの良さが自慢。酒蒸し、味噌汁、ボンゴレパスタに。豊洲市場から冷蔵でお届けします。
千葉県 特選ハマグリ
2025年12月22日
千葉県産の特選ハマグリは、旨味たっぷりの肉厚な貝。旬の新鮮な味わいをぜひご堪能ください。
フジツボ
2025年10月29日
青森産の希少なフジツボを豊洲市場から直送。小さな身に旨味が凝縮された珍味をご堪能ください。
北海道産 アサリ
2025年9月5日
北海道産アサリは身の旨みが抜群。生きたまま届きやすく出汁も絶品!厳選された新鮮な味わいをご堪能ください。