京都産 特大トリ貝

豊洲市場のOkawari 鮮魚店の麻生です。

今年は随分と遅れましたが、京都からの特大トリ貝が入荷開始。

■ 特大トリ貝 1個150-200gサイズ 

京都丹後の方で養殖された特大トリ貝。とっても大きく、持つとずっしりきます。一つだけで大変効果なお値段です。

特大 トリ貝 鳥貝 Okawari 豊洲市場 豊洲直送 京都産

高級料亭や割烹などで使用されている特別グレードです。生でも、加熱してもとっても美味しいです。

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最近よくインスタグラムなどでも、高級店で炭などで炙られてる動画もよくみます。加熱すると甘味が増し、とっても美味しいです。時期ものですので、ぜひお早目にお試し下さい!

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豊洲 Okawari 鮮魚店 麻生