豊洲市場の日々
利尻礼文島 塩水バフンウニ 豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 いつもご利用ありがとうございます。 本日は、北の海の恵み、利尻礼文島産の塩水バフンウニが入荷いたしました。 利尻礼文島近海は、親潮と黒潮が交錯する豊かな漁場であり、栄養豊富な海藻が育つことで知られています。この海藻を食べて育ったウニは、濃厚な甘みととろけるような舌触りが特徴です。特に、塩水ウニはミョウバンを使用していないため、ウニ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。 おすすめの食べ方は、なんと言ってもそのままお召し上がりいただくことです。温かいご飯に乗せてウニ丼にするのはもちろん、軍艦巻きや手巻き寿司の具材としても最高です。また、軽く炙って香ばしさをプラスしたり、パスタに絡めて贅沢なウニクリームパスタにするのもおすすめです。 この機会に、旬の味覚をぜひご家庭でお楽しみください。 利尻礼文島 塩水バフンウニ 100g 豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします 当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！ 宜しくお願い致します。...
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。
いつもご利用頂きましてありがとうございます。
北海道浜中産 特上バフンウニ
豊洲のトップクラス高級ウニ：北海道・浜中産の絶品ウニを味わう
つきじ入船では、豊洲の中でもトップクラスの品質を誇る北海道・浜中産の高級ウニをお届けします。浜中は、日本有数の昆布の町であり、浜中のウニは良質な昆布のみを食べて育っています。そのため、濃厚でありながらしつこくない上品な甘さが特徴です。天然と養殖がございますが、入荷状況を見て状態の良い方を選択してお送りします。
商品詳細はコチラから
どうぞよろしくお願いいたします。
豊洲 Okawari鮮魚店 麻生
豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。 バレンタインギフトにどうぞ！ ハートウニ バフンウニ 北方四島産 50g この時期がやってまいりました。バレンタインデーも目前です。 ギフトで悩まれている方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 当店とっておきのギフトをご紹介。ハート型のケースに入ったバフンウニ。味に定評のある北方四島産（北海道などへ変わる可能性もあります）。 魚好きの方でしたら、ハートを射止めること間違いなし！ ご注文〆切は、2024年2月10日15時までです。 商品詳細はコチラから どうぞよろしくお願いいたします。 豊洲...
