豊洲市場の日々

特撰 白アマダイ
2025年11月6日
国産産の高級魚・特撰 白アマダイは、刺身や松笠揚げ・酒蒸しなど多彩な調理法でその上品な甘味と深い旨みが楽しめます。
のどぐろ
2025年10月28日
島根産のどぐろは、豊洲市場の目利きが厳選した脂乗り抜群の高級魚。贈答用にも最適な味わいをぜひご堪能ください。
シマアジ
2025年10月27日
高知産シマアジの魅力を豊洲市場から直送。脂のり抜群の高級魚を贅沢にご家庭で。
和歌山産 ウメイロ
2025年9月30日
和歌山産の高級魚ウメイロ。クセの無い白身と上品な甘みで、刺身や焼霜、煮付けまで幅広く楽しめる夏が旬の絶品魚。
千葉産 のどぐろ
2025年9月29日
千葉産のどぐろは、濃厚な脂ととろける食感が特徴の高級魚。塩焼きや煮付けで極上の味をご堪能ください。
国産産 シロアマダイ
2025年9月27日
国産産の高級魚シロアマダイ。優しい甘味と上品な脂が特徴で、刺身や松笠揚げなど様々な料理に最適な逸品です。