豊洲おかわり鮮魚店

特選雲丹 赤ウニ(100g)・白ウニ(100g)食べ比べ 塩水ウニ2パック 北海道・岩手産 他【ウニ白赤食べ比べセット】冷蔵 豊洲直送

¥13,800
¥13,800
なんと赤ウニと白ウニの食べ比べセット!
とっても贅沢なセットで、今の時期しかご用意できませんので、ぜひお試し下さい。
塩水パックに入っており、ミョウバンなどの添加物は使用されていません。

赤ウニとはバフンウニの事を指し、現在北海道の利尻・礼文・積丹などとっても優秀な産地より入荷しております。味の特徴として甘味が強く濃厚な味わい。特に今入荷のある北海道の産地は本当に美味しく、どれもおススメです。

白ウニとはムラサキウニの事を指し、中でもキタムラサキ(品種)が多くを占めております。岩手の有名な養殖ウニを始め、北海道の東積丹や余市など多く有名産地の白ウニが今入荷しております。味も濃厚で甘味もありながら少し酸があり、後味が赤ウニより爽やかなのが特徴です。

赤ウニも白ウニも入荷した中から、良品を先発してお送りいたします。そのため、外観のパッケージが写真が異なる可能性があること、予めご了承ください。

お召し上がりになる際は、パックからウニを取り出してザルなどで水気を切り、お召し上がり下さい。

内容量:2パック(白ウニ100g・赤ウニ100g)
産地:三陸・北海道・北方四島など

おススメの旬の味わい

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