北海道厚岸産 真牡蠣

豊洲市場のOkawari鮮魚店の麻生です。いつもご利用ありがとうございます。

濃厚ミルキーな旨味

今回ご紹介するのは、北海道厚岸産の真牡蠣です。豊洲市場から厳選して仕入れたこの真牡蠣は、塩気が控えめで、クリーミーかつ旨味がしっかりと感じられるのが特徴。食通の方々からも長年愛されてきた一級品です。サイズはやや小さめではありますが、濃密な味わいで満足度も高く、ひと口ごとに広がる海の滋味をお楽しみいただけます。

生でとろける美味

この真牡蠣は生食用としてお届けしており、届いてすぐにそのままお召し上がりいただけます。もちろん、BBQやグリルでも楽しめるので、ご家族やご友人と一緒に味わうのにもぴったり。豊かな牡蠣の風味が、火を通すことでさらに濃く引き立ちます。レモンを一搾りしたり、ポン酢でシンプルにいただいたりと、お好みのスタイルでぜひご賞味ください。

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豊洲市場から食卓へ、選りすぐりの美味しさをお届けします。

当店では、豊洲市場で厳選した新鮮な魚介類を、皆様の食卓へお届けしています。これからも、旬の美味しい食材をブログでご紹介していきますので、ぜひチェックしてください！

宜しくお願い致します。

豊洲 Okawari鮮魚店　麻生