2026年3月12日
非常に希少な東京湾産の江戸前ハマグリを豊洲市場より直送。ようやく少しずつ入荷し始め、実入りも良好。加熱しても縮まない柔らかな身を焼き蛤やお吸い物でどうぞ。
2026年3月10日
今シーズン始まりました。三重県伊勢湾産の天然岩牡蠣を殻付き・生食用で豊洲市場より直送。1個約500gの特大サイズ。爽やかな旨味が特徴です。
2026年3月9日
大分県佐賀関産の関サバを豊洲市場より直送。1kgサイズは非常に希少。身質が優れ香りと味の良さが際立つブランド鯖を、しめ鯖・塩焼きでお楽しみください。
2026年3月9日
稚鮎を豊洲市場からお届け。小さな体に鮎ならではの芳醇な香りが詰まった春の食材を、天ぷらや素揚げでお楽しみください。
2026年3月3日
富山湾産プレミアムホタルイカの新物を豊洲市場からお届け。産卵期前のぷっくりとした身と濃厚なワタを、酢味噌和えや天ぷらでお楽しみください。
2026年3月2日
佐賀産の活しろうおを豊洲市場からお届け。春の風物詩である透明な小魚を、踊り食いやかき揚げでお楽しみください。関東圏限定発送。
