2026年1月22日
北海道産シラウオは透明感のある魚体と上品な甘みが魅力。春の訪れを告げる旬の味をぜひご堪能ください。
2026年1月21日
福岡県門司産の真牡蠣は、豊前海の栄養をたっぷり吸収し、塩味と甘みのバランスが絶妙な美味しさ。今だけの旬の味覚です。
2026年1月20日
愛知産ノレソレはアナゴの稚魚で春の訪れを感じさせる一品。つるっとした食感と臭みのない味わいが魅力です。
2026年1月18日
兵庫県室津産のシングルシード真牡蠣は、海面上で育成されることで小ぶりでも旨味が凝縮。塩味控えめでバランスの良い味わいが魅力です。
2026年1月17日
三重県産の白魚は、春の風物詩として人気。天然ならではの甘味とほろ苦さが絶妙な旬の逸品です。
2026年1月16日
青森産の天然アンコウ肝（あん肝）は、濃厚な旨味とお酒との相性抜群！希少な国産品で、自家製あん肝に最適です。
